Faça hoje, coma amanh?

Fa?a hoje, coma amanh?

Costeleta com ameixa Canelone da Bete Torta de queijo Stroganoff congelado

Bomba congelada

Um quitute que vai deixar todo mundo com ?gua na boca!

Voc? vai precisar de:

• 1/2 x?cara de manteiga
  
  
• 1 x?cara de farinha de trigo
  
  
• 4 ovos
  
  
• 1 caixinha de pudim de baunilha
  
  
• 1 x?cara de leite
  
  
• 2 x?caras de creme de leite batido
  
  
• cobertura de chocolate pronta

Modo de fazer:

Aque?a 1 x?cara de ?gua com a manteiga at? levantar fervura. Junte a farinha e mexa vigorosamente, em fogo baixo, at? formar uma bola.

Retire do fogo, adicione os ovos e bata at? obter uma massa macia. Fa?a bolinhas com 1/4 de x?cara de massa cada uma. Coloque-as em uma assadeira sem untar.

Leve ao congelador durante 4 horas ou at? que as bolinhas fiquem duras. Coloque-as em sacos pl?sticos. As bombinhas podem ser assadas imediatamente ou armazenadas durante at? um m?s.

Para assar, retire a massa do congelador uma hora antes de servir e arrume as bolinhas em uma assadeira sem untar. Leve ao forno por 50 minutos at? ficarem douradas.

Deixe esfriar e recheie com creme chantilly ou outro creme.

Creme: Prepare o pudim usando 1 x?cara de leite e deixe esfriar. ? parte, bata o creme em ponto de chantilly e junte-o ao pudim. Misture com cuidado. Recheie as bombinhas e cubra com a cobertura de chocolate.

Fonte:Cozinha Cl?udia