Algumas Sugest?es
Escolher pratos com molho de tomate, acrescentados ou recheados com
vegetais como espinafre, br?colis, ervilhas, legumes e ricota.
Evitar pratos com molho branco e com creme de leite, e excesso de
queijo.
Pedir uma salada para acompanhar seu prato. Por?m cuidado com o excesso
de molhos. Use mais lim?o com ervas. ? bem menos cal?rico.
Tente sempre associar um ?nico tipo de carboidrato complexo (massa ou
arroz ou pur?) + 1 tipo de vegetal saboroso (legumes grelhados, saladinha,
br?colis ao alho e legumes ao vapor). Cremes: podem dar um toque especial aos grelhados, mas procure
escolher um que n?o contenha creme de leite. Para grelhados, boas op?es s?o
aqueles que vem com molho de frutas como molho de laranja, maracuj?, frutas
vermelhas, ou com mostarda e azeite. Carnes, aves e peixes: Cuidado com o tamanho da por??o. Questione
ao gar?om e se poss?vel divida essas calorias pedindo meia por??o. Evite os
"na manteiga", os "gratin" e qualquer tipo de prepara??o empanada ou frita.
Acompanhamentos: Cuidado com as dobradinhas de por?es, ou com
por?es grandes. Se pedir dois tipos de carboidratos poder? comer mais do
que deve. Na churrascaria: Comece com um belo prato de salada com itens
principalmente do reino vegetal. Comer s? friturinhas, p?es de queijo,
saladas com maionese e queijos do buf? n?o vale. Para diminuir a gordura,
retire aquela aparente das carnes, e a pele do frango, evite costela, cupim,
carneiro, pois estas carnes s?o muito gordas! At? uma picanha d? para entrar
no prato, mas v? devagar. Alguns pedidos b?sicos podem ser:
- Grelhados + arroz ou batata + acompanhamento de vegetais (refogados ou em
forma de sufl?, creme, pur?);
- Massas com molho de tomate, vegetais e um grelhado;
- Sandu?ches que contenham um recheio de frios sem cremes gordurosos ou
maionese
- Sempre que poss?vel acompanhado de salada e suco! Quando for a um buf? de saladas, tome cuidado com a oferta de p?es,
queijos, tortas, salgadinhos que pode ser maior do que de verduras e
legumes. Prefira os antepastos, legumes grelhados, conservas, saladas e
molhos leves, kani, ovo, tamb?m s?o leves. Uma fatia de pizza pode ser bastante nutritiva se voc? fizer a escolha
correta. Fa?a op??o por coberturas com vegetais como: escarola, r?cula,
piment?o e cebola. Evite calabresa, queijos extra, azeitonas e azeite. Fa?a
escolhas inteligentes! |