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Torta Salgada
:::05/03/05
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Junte todos os ingredientes, misturando, coloque numa travessa e leve ao forno. Ah, se toda receita fosse assim... Realmente, nem toda receita ? assim, mas a que Luzimar ensina hoje ?. Uma torta salgada de comer um peda?o e repetir.
O interessante ? que apesar do nome, a torta n?o possui sal nos ingredientes. Isso porque o queijo parmes?o e o presunto, cortados em cubos, t?m sal suficiente para deixar o seu almo?o, lanche ou jantar no ponto certo.
N?o ? uma receita cara, porque leva ingredientes que costumam ficar no estoque do arm?rio, como milho verde, farinha de trigo, ?leo, ovos e fermento. Nas compras da feira, por exemplo, s?o comprados tomate e cheiro verde. Agora ? s? misturar isso tudo. Mas antes, clique no passo-a-passo para saber a quantidade de cada iguaria, para que tudo d? certo.
Um detalhe importante. N?o deixe a torta passar do tempo estipulado no forno. Este ? o segredo para que a massa fique molhada. E nada de untar a travessa. Esta j? leva ?leo suficiente nos ingredientes. No mais, bom apetite!
Colaborou: Jornalista S?lvia Zoche
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Luzimar Evaristo
Luzimar Evaristo
? culinarista