Salada de aipo é moda de Belinha Sampaio

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Salada de aipo ? moda de Belinha Sampaio
Junho j? acabou, mas as festas continuam a?, s? que julinas!
E essa ? a melhor ?poca para comer guloseimas

Djenane Pimentel
02/07/04

A culinarista Luzimar Evaristo ensina o passo-a-passo da receita de pa?oca, para voc? incrementar a sua festa com mais esta del?cia!



A mesa t? preparada,
os conviva v?o chegando,
o quent?o vai s? servido,
o leit?o t? esturricando

Tem pamonha, tem pa?oca
mio verde com fartura
Tem cabrito e pipoca,
tem doce de rapadura
Tem tanta coisa gostosa
que a barriga quase fura

M?sica Junina
Djalma da Silveira Allegro e Paulo Soveral

Pensando nas festinhas animadas, o site ACESSA.com selecionou algumas das mais gostosas receitas para voc? preparar, ? claro, com todo o sabor brasileiro. Dessa vez, aprenda a como fazer pa?oca!

Receitinha b?sica
A receita ? muito f?cil, diz Luzimar Evaristo, nossa culinarista de plant?o. Segundo ela, o ?nico problema ? que a pa?oca feita em casa n?o fica no mesmo formato da que compramos na rua, pois esta ? prensada em uma m?quina industrial.
A nossa pa?oca fica mais esfarelada e deve ser colocada em forminhas para moldar ou em canudinhos de papel.

Ap?s apreciar os dois tipos, a equipe da ACESSA.com percebeu que a pa?oca industrial ? um pouco mais adocicada do que a caseira.
Se voc? gosta muito de doce, fica a seu crit?rio colocar mais a?car ou n?o na receita.

Ingredientes

Amendoim A?car Farinha de rosca Sal

  • 2 x?c. de amendoim torrado sem casca e sem pele
  • 2 x?c. (ch?) de a?car
  • 1 x?c. (ch?) de farinha de rosca
  • 1 colher (caf?) de sal

    Modo de Fazer

    etapa 1 etapa 2 etapa 3

  • Bata o amendoim no liquidificador, aos pouquinhos
    (1 x?c. de caf? de cada vez).
  • Numa tigela, misture bem todos os ingredientes, amassando com as m?os, para que o ?leo do amendoim se solte.
  • Coloque em forminhas para moldar ou em canudinhos de papel.

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