Bar Dias ensina a fazer o "Marinheiro Popeye" do Comida di Buteco

Começa hoje, 13 de abril, a temporada do Comida di Buteco em Juiz de Fora. O concurso gastronômico é voltado para botecos espontâneos e tradicionais, ou seja, aqueles lugares em que o dono está sempre à frente do negócio, não pertencendo a redes ou franquias. Todos os prato tem preço fixo de R$ 25,90. Saiba quais bares estão participando aqui.

Até domingo, 6 de maio (último dia do concurso), o Portal ACESSA.com irá divulgar a receita de todos os participantes. Os estabelecimentos prepararam os petiscos diversos, já que neste ano o tema foi livre. Na receita desta sexta você confere o prato do Bar Dias.

Marinheiro Popeye

Ingredientes (quantidade e tipo):

• 200gr de peito de frango
• 200gr de linguiça
• 50gr de Bacon
• ½ molho de espinafre
• 100gr de queijo coalho
• 2 Ovos
• 2 Xícaras de farinha de trigo
• Sal e Alh
• Farinha de Rosca
  

Modo de Preparo:

Espinafre: Misturar numa vasilha picado, o ovo ,queijo coalho, temperar  a gosto e bater o garfo como se fosse um omelete.
Espetinho: Espetar o peito de frango em cubos num palito intercalados com bacon e passar na farinha de rosca.
Linguiça: Picar em pedaços pequenos.
Para finalizar  fritar tudo separadamente e depois servir com o molho da casa.

Tempo de preparo:  

Receita rende quantas porções? 1 porção.