Refeição r?pida, leve e sofisticada

Wrap Jam Path Road, refei??o r?pida, leve e sofisticada Ideal para ser consumido ? noite, o wrap Jam Path Road se apresenta como uma solu??o eficiente para agradar ao est?mago e ao paladar

Sabe aquelas noites em que voc? est? em casa e bate aquela fome. N?o aquela fome comum, que aceita qualquer coisa, mas aquele tipo especial, que pede um prato diferente?

N?o adianta vir com sandu?che, cachorro-quente ou coisas do g?nero que seu est?mago n?o vai aceitar. O que ele quer ? algo especial, um sabor diferente de tudo o que ? comum. Mas tamb?m n?o adianta vir com pratos car?ssimos e dif?ceis de serem feitos, afinal, ? noite e voc? n?o quer ter muito trabalho, n?o ??!

Ah, e tem outro detalhe: n?o pode ser nada muito pesado, mas tamb?m n?o muito leve porque voc? tem fome e quer saci?-la. Se satisfazer todas essas exig?ncias lhe parece imposs?vel ? porque voc? nunca experimentou o wrap Jam Path Road que a culinarista Isabel Jung ensinou para a equipe do Portal ACESSA.com.

O wrap ? uma massa arredondada, fina e leve que j? vem pr?-cozida e parece uma panqueca, servida em uma casa noturna. Os recheios variam, alguns servem s? mesmo para deleite do paladar porque de t?o leves, n?o sustentam muito, mas o Jam Path Road tem a vantagem de alimentar de verdade.

O nome ? em homenagem a uma rua da ?ndia, pa?s conhecido por sua culin?ria ex?tica, rica em aromas fortes e muito agrad?veis. Isabel conta que os pratos indianos, normalmente s?o bem perfumados. "Na ?ndia, quando se abre uma panela parece que tem algu?m perfumado por perto. Eles gostam que os pratos sejam assim, bem perfumados", ensina.

Essa aromatiza??o indiana est? muito bem representada no wrap que homenageia uma famosa rua do pa?s pelo uso do curry, um tempero de aroma e sabor peculiares que d?o um toque especial a essa refei??o que, segundo Isabel, ? ideal para ser consumida ? noite. "Ela ? leve e ao mesmo tempo sustenta. Al?m de ser super simples de ser feita".

Para ela, o grande charme do prato est? mesmo no curry e na mistura de sabores proporcionada pelo frango e pelo abacaxi. "O abacaxi e o frango d?o um gosto especial que n?o tem como n?o gostar. S? mesmo quem j? n?o gosta dos dois ingredientes ? que n?o vai aceitar bem o sabor", arrisca.

Na receita, apenas ingredientes saud?veis: frango, abacaxi e alface. Um pouco de caloria apenas no creme de leite usado no recheio e no molho, o que torna o wrap Jam Path Road ainda mais atraente.

A praticidade e rapidez fazem deste um prato ideal para ser servido em uma reuni?o de amigos porque n?o vai tomar mais do que 15 minutos para ser feito e vai dar um tom de sofistica??o ? informalidade da ocasi?o. "Esse prato ? bom para matar a fome e tamb?m para surpreender com um sabor diferenciado".

Sendo vers?til, o Jam Path Road aceita bem qualquer bebida, mas Isabel aconselha mesmo um bom suco ou refrigerante de sua prefer?ncia para acompanhar e seguir no clima informal que o wrap sugere.

*Marinella Souza ? estudante de Comunica??o da UFJF

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