Confraria Almoço Itinerante visita a granja Imbirussu, em Juiz de Fora

Sextou no mais alto estilo, numa granja maravilhosa, lá pelos lados do bairro Jardim da Serra, reduto de descanso e lazer do confrade Carlos Sérgio que nos deu uma aula de como receber bem

Por Rafael Leão

Confraria Almoço Itinerante visita a granja Imbirussu, em Juiz de Fora

Sextou no mais alto estilo, numa granja maravilhosa, lá pelos lados do bairro Jardim da Serra, reduto de descanso e lazer do confrade Carlos Sérgio que nos deu uma aula de como receber bem. Foi lá, o 49° encontro dos amigos, que propuseram encerrar suas atividades toda sexta-feira, ao meio dia, reunindo em algum lugar, para passarem a semana a limpo, numa resenha animadíssima, regada sempre por comidas deliciosas e bebidas diversas.

Teve homenagem, divertimos muito, recebemos como convidado especial o amigo Amândio Baldi Tavares, e fomos brindados com um show do chefe Alex, que desfilou um elenco de iguarias, pelos belos e bem decorados espaços da área gourmet, como: jiló empanado, maçã de peito com batatas, fígado acebolado, perna de moça, trio mineiro e, para fechar a tarde, um galopé com arroz branco espetacular.

E, para que, tudo ficasse ainda mais saboroso, um timaço de cachaças, de altíssima qualidade foi trazido à mesa pelo anfitrião. Valeu mesmo, e fica o nosso agradecimento ao confrade, pela belíssima recepção e ao Alex Reis Buffet & Eventos, pelas iguarias.