{{channel}}
Frutas brigadeiradas
Frutas brigadeiradas
Renata Solano
*Colabora??o
06/03/2008
*Colabora??o
06/03/2008
Galeria de fotos
Com a chegada da p?scoa, nada melhor do que abusar do chocolate, n?o ?? Por isso, a turminha do 2? per?odo de uma escola particular da cidade, vai nos ensinar a fazer um brigadeiro que pode ser consumido com frutas picadas. Assim, voc? mata a vontade de comer o doce e ainda faz bem para a sa?de ao ingerir as frutas!
Os coleguinhas Laura Braga, Lucas Pina, Maria J?lia Avidalgo, Jo?o Pedro Faria, Gabriela Ramos, Victor Neves, Luana Botelho e Caio Magalh?es s?o os respons?veis pela receita. "Eba, vamos fazer brigadeiro"
, comemora Lucas.
A mistura entre frutas e o doce de leite condensado com chocolate agrada ao paladar das crian?as, at? mesmo das que n?o costumam comer frutas. ? uma maneira de fazer com que os pequenos comam nutrientes importantes para a sa?de sem perceber, pois torna-se uma brincadeira divertida.
Agora, ? preciso que voc? use sua imagina??o de mestre cuca, siga o passo-a-passo da receita, mas sempre com o aux?lio de um adulto, principalmente na hora de picar as frutas, para n?o se cortar, e na hora de colocar o brigadeiro no fogo, para n?o se queimar.
Anote os ingredientes que voc? vai precisar para fazer o doce frutas brigadeiradas:
2 colheres de manteiga
3 ou 4 colheres de chocolate em p?
1 lata de leite condensado
Frutas do seu gosto: pode ser ma??, morango, banana ou uva
Passo-a-passo
Confira o modo de fazer:
Despeje o leite condensado em uma panela.
Acrescente o chocolate em p? e a manteiga.
Misture at? dissolver o conte?do da panela.
Leve ao fogo por alguns minutos, n?o deixe no ponto de enrolar. ? preciso que seu brigadeiro fique menos consistente, por isso, uns dois ou tr?s minutos no fogo m?dio s?o suficientes.
Pe?a ao papai ou ? mam?e que pique as frutas para voc?.
Coloque as frutas em uma ta?a de sobremesa e despeje o brigadeiro por cima.
Enfeite a ta?a com um peda?o da fruta na borda.
Suas frutas brigadeiradas est?o prontas para serem consumidas, por isso, chame seus amiguinhos e familiares para degustar essa del?cia junto com voc?!
*Renata Solano ? estudante de Comunica??o Social da UFJF