Como descartar o ?leo de cozinha

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Como descartar o ?leo de cozinha Ajude a preservar a natureza descartando corretamente o ?leo
de cozinha. Fa?a a receita de sab?o de erva-doce com o ?leo

Renata Cristina
Rep?rter
13/12/2006

Quando falamos em frituras, ele est? l?. O ?leo de cozinha ? parceiro de donas de casa que, quase sempre, o utilizam para fazer algumas de suas del?cias. O problema surge quando se pensa em descartar o ?leo. Jogo fora na pia? Na descarga do vaso sanit?rio? No bueiro da minha rua? N?o!

O que muitas pessoas n?o sabem ? que o ?leo de cozinha ? altamente poluente, principalmente, quando em contato com a ?gua. Por esse motivo, a melhor alternativa ? coloc?-lo em um vidro ou garrafa pet e entreg?-lo na coleta de lixo. O ambientalista Teodoro Guerra, presidente da Associa??o do Meio Ambiente de Juiz de Fora (AMA-JF), explica que o ?leo compromete a qualidade da ?gua, diminuindo a oxigena??o e ilumina??o dos rios, fato que prejudica a vida no local. Se compararmos a grandes propor?es, o ?leo seria capaz de matar peixes e plantas no Rio Paraibuna, por exemplo.

Assim como o petr?leo causa cat?strofes ambientais, quando derramado em grande volume nos rios, n?s, dentro de casa, quando depositamos o ?leo na rede de esgoto, estamos diminuindo as possibilidades de vida de muitos animais.

A dona de casa Poliana Alves (foto abaixo) sempre descarta o ?leo em sua pia, mesmo com o odor e o risco de entupimento. "Fervo uma ?gua com detergente e jogo na pia logo em seguida", diz. Al?m de causar mau cheiro, o ?leo, quando depositado na rede de esgoto aumenta as dificuldades no tratamento da ?gua, j? que, na maioria dos casos, o esgoto ? tratado antes de chegar aos rios.

J? a artes? Eunice Lopes (foto abaixo) joga o ?leo usado no bueiro em frente a sua casa, para evitar o entupimento de sua tubula??o. No entanto, o que Eunice n?o sabe ? que dessa forma, ela tamb?m est? dificultando o tratamento de esgoto e, ainda, contribuindo para a forma??o de uma camada gordurosa nos tubos, podendo ocasionar, no futuro, uma enchente em sua pr?pria casa.

Mesmo sem saber que est? adotando uma pol?tica "ecologicamente menos agressiva", a dona de casa Gledes da Silva Napole?o (foto abaixo) foi orientada pelo marido a guardar os restos de ?leo em latas e entregar aos lixeiros no dia da coleta. "Ele me pede para fazer isso porque sen?o entope a pia", justifica.

Outra dona-de-casa que adotou o m?todo foi Rosimar Vanon, depois que viu uma reportagem na TV, falando sobre os impactos do ?leo de cozinha na rede de esgoto. "Depois disso, nunca mais joguei na pia", relembra.

Solu?es para a natureza

Embora a recomenda??o mais adequada seja a entrega do ?leo na coleta de lixo, esta n?o ? a melhor alternativa. "O problema do ?leo de cozinha possui solu?es pouco eficientes", observa o ambientalista Teodoro Guerra. Segundo ele, o ideal seria o recolhimento e acondicionamento deste ?leo em um local exclusivo, o que acontece no caso dos ?leos industriais e tamb?m dos postos de gasolina, que s?o recolhidos por transportadores espec?ficos.

De acordo com a engenheira qu?mica, Mar?lia Augusta Costa Silveira, supervisora de licenciamento das atividades industriais da Prefeitura de Juiz de Fora, a AGENDA/JF monitora todas as empresas que utilizam ?leo, visando manter a qualidade do tratamento de esgoto na cidade. "No caso das ind?strias, orientamos que guardem o ?leo em um recipiente especif?cio e encaminhe a um local adeq?ado", atesta.

Com o objetivo de driblar essa defici?ncia, algumas empresas est?o se especializando em reutiliza??o no ?leo de fritura, como ? o caso das cidades de Novo Hamburgo, Gramado, Blumenau e Curitiba, no sul do pa?s. Em Juiz de Fora, ainda n?o h? nenhuma empresa especializada no setor.

Fa?a sab?o com o ?leo
Mas se voc? n?o quer depender da iniciativa de outras pessoas, h? uma solu??o caseira que pode ser feita sem muito esfor?o. O sab?o de erva-doce tem como ingrediente principal o ?leo de cozinha e ? f?cil e barato de fazer. Pensando nessas facilidades, alguns pessoas est?o investindo no setor e criando f?bricas deste produto. Anote a receita:


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