Festival de Panetone

Festival de Panetone Voc? encontra outras receitas no nosso caderno especial de Natal

Diz a lenda que um jovem decidiu tornar-se padeiro para que o pai de sua amada lhe aceitasse. Por acaso, ele criou um p?o-doce, que fez sucesso pelo tamanho incomum e pela forma de ab?bada de igreja no topo. O nome do p?o-doce ? uma homenagem ao pai da mo?a: Panetone (p?o de Toni, em italiano).

Al?m da massa tradicional, voc? pode inovar, trocando as passas e frutas cristalizadas por gotas de chocolate ou nozes. Pode rechear com sorvete, frutas frescas, trufas, frutas vermelhas, pudim e outro tipo de trufa.

E voc? ainda pode dar de presente em cestas com mini-panetones ou panetone decorado de Papai Noel, panetone moldado em ?rvore e panetone no vaso.