Rabanada

Por isso ? que, hoje, encontramos rabanadas incrementadas com p?o de forma, leite condensado, sorvete, calda de a?car e at? mesmo chocolate.

Em Portugal, nas regi?es do Minho e D'ouro, s?o chamadas rabanadas antigas, enquanto que as fidalgas s?o embebidas com vinho do porto. Na Fran?a, chamam-se "pains perdus" (p?es perdidos) e s?o semelhantes ?s cl?ssicas.

Para quem nunca fez uma rabanada na vida, segue o passo-a-passo do curso oferecido pelo culinarista Mauro Rebelo (Clique aqui!)