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Pirulito de Pipoca
:::24/06/05
? m?s de festa junina, galera! Temos que comemorar! J? ensaiou a quadrilha? J? montou as del?cias da cozinha? Ainda n?o?! Muita calma nessa hora! N?o ? ? toa que nossa colaboradora Cristina Dutra d? uma dica pra l? de boa. Esta receita foi retirada do site Cyber Cook (www.cybercook.com.br) e ? uma del?cia! Prepare a panela pra estourar os milhos de pipoca e m?os ? obra. ? super simples, gostoso de fazer e de comer, claro!
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Ingredientes |
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Modo de fazer - Espalhar num refrat?rio a pipoca pronta. Numa outra panela juntar o a?car,
a glucose e a margarina. Levar ao fogo mais ou menos por dez minutos ou at?
atingir o ponto de um caramelo ralo. Retirar do fogo e despejar quente sobre
a pipoca. Misture bem com a ajuda de dois garfos. Espere esfriar um pouco e
modele bolinhas. Coloque um palito de churrasco no meio das bolinhas
enquanto modela. Deixe esfriar e decore a gosto. |
Claro que n?o poderiam faltar outras dicas de culin?ria. Ent?o, anote a?!
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Doces |
Salgado |
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aos assuntos de culin?ria com
a culinarista Cristina Dutra
Cristina Dutra
? consultora de Culin?ria,
ministra Cursos de Congelamento,
Microondas e Culin?rias variadas.
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