IV Roteiro Gastron?mico da Festa Country

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IV Roteiro Gastron?mico da Festa Country
Quem saborear cinco pratos de restaurantes diferentes pode ganhar um ingresso para a Festa Country e concorrer a um celular

S?lvia Zoche
Rep?rter
08/05/2006

Inspirados nos cowboys, Juiz de Fora recebe, pela quarta vez, pratos elaborados especialmentecom o tema "Festa Country", evento que agita a cidade durante quatro dias. O Roteiro Gastron?mico Country fica em cartaz at? o dia 21 de maio.

A parceria entre a organiza??o da festa e a Associa??o de Bares e Restaurantes de Juiz de Fora (Abrasel-JF) trouxe 12 estabelecimentos, entre bares e restaurantes, como participantes do roteiro.










Chouri?o Xique no Urtimo
Espeto & Cia

Entre as deliciosas receitas desenvolvidas especialmente para o roteiro ou adaptadas est?o o famoso p?o com ling?i?a, o feij?o tropeiro e o chouri?o, mas h? lugar tamb?m para massas, peixe, carne de cordeiro, entre outras del?cias. N?o vai ter como resistir.


Cordeiro Manso
(Vaporetto)

Lanche Caipira
(Sinh? Mandioca)

Country ? Esta??o
(Estrella Grill)

Ainda est? em tempo de correr e experimentar tudo. Al?m da vantagem de pre?os e sabores diferenciados, quem saborear cinco pratos de restaurantes diferentes e levar os cinco carimbos na sede da Abrasel (Rua Luiz Detsi, 10, no S?o Mateus), vai ganhar um ingresso para a Festa Country e concorrer a um celular habilitado.


Lasanha de Frango com Funghi
(Mamma Roma)

P?o com Lingui?a e Cia
(P?o com Lingui?a e Cia)


Merche Laban
(Salamaleque Cozinha ?rabe)

Ox Tail Cowboy
(Shizen)

Card?pio de pe?o!
Comida country com jeitinho juizforano... Hum! Quer saber quais as comidas fazem parte deste roteiro magn?fico? Confira:

Churrasqueira
End.: Rua Padre Caf?, 73/ S?o Mateus ou Rua Dom Vi?oso, 111/ Alto dos Passos
Telefone: 3232-2113/3218-0707
Nome do prato: Surubim na Brasa
Descri??o: Surubim na brasa. Acompanha arroz branco, molho de alcaparras e tomates assados.
Pre?o de venda: R$ 43
Prato serve: 2 pessoas
Hor?rio de funcionamento: 2? a 6? a partir das 17h e s?bado e domingo a partir das 12h.


Mamma Roma
End.: Rua Braz Bernardino, 90/ Centro
Telefone: 3215-0990
Nome do prato: Lasanha de Frango com Funghi
Descri??o: Lasanha de massa artesanal, recheado com mussarela, peito de frango, funghi seco e tomates secos.
Pre?o de venda: R$ 17,90
Prato serve: 1 pessoa
Hor?rio de funcionamento: 2? a s?bado de 11h ?s 24h e domingo de 11h ?s 17h.


Vaporetto
End.: Shopping Alameda/ Rua Santo Ant?nio, 1470
Telefone: 3218-0900
Nome do prato: Cordeiro Manso
Descri??o: Cordeiro ao molho com capeletti de queijo ao molho branco.
Pre?o de venda: R$ 16
Prato serve: 1 pessoa
Hor?rio de funcionamento: todos os dias das 11h ?s 24h.


Sinh? Mandioca
End.: Av. Br. Rio Branco, 2989/ Centro
Telefone: 3214-6132
Nome do prato: Lanche Caipira
Descri??o: Bolinhos de mandioca recheados com queijo ou carne e 1 suco de laranja.
Pre?o de venda: R$ 5,50
Prato serve: 1 pessoa
Hor?rio de funcionamento: 2? a s?bado das 10h ?s 22h.


Shizen
End.: Av. Eng. Waldir Monachesi, 601/ Aeroporto
Telefone: 3232-1198
Nome do prato: Ox Tail Cowboy
Descri??o: Rabada com agri?o e polenta grelhada, acompanha arroz. Pre?o de venda: R$ 15,90
Prato serve: 1 pessoa
Hor?rio de funcionamento: 3? a s?bado das 19h30min ?s 2h e domingo das 12h ?s 18h.


P?o com Lingui?a e Cia
End.: Rua S?o Jo?o 402/Centro
Telefone: 3212-9016
Nome do prato: P?o com ling?i?a arretado
Descri??o: P?o Franc?s, ling?i?a de pernil light especial, r?cula, tomate seco, mussarela de b?fula ao molho de mostarda com mel.
Pre?o de venda: R$ 5,90
Prato serve: 1 pessoa
Hor?rio de funcionamento: 2? a 6? de 10h ?s 20h e aos s?bados de 10h ?s 14h.


Espeto & Cia
End.: Rua Bar?o de Aquino, 223/ Alto dos Passos
Telefone: 3217-7411
Nome do prato: Chouri?o Xique no Urtimo
Descri??o: Tira Gosto: Massa de chouri?o refrita com temperos e ervas, cebola e tomate, servidos com torradas com pasta de queijo e ervas.
Pre?o de venda: R$ 8,30
Prato serve: 2 a 3 pessoas
Hor?rio de funcionamento: 3? a domingo a partir das 18h.


Salamaleque Cozinha ?rabe
End.: Rua S?o Mateus, 1170/ S?o Mateus
Telefone: 3232-9012
Nome do prato: Merche Laban
Descri??o: Abobrinha recheada com arroz e carne, cozida na coalhada
Pre?o de venda: R$ 9
Prato serve: 01 pessoa
Hor?rio de funcionamento: 3? a s?bado de 11h ?s 24h, domingo das 11?s 16h e 2? das 16h ?s 24h


Esta??o Geraes
End.: Rua Santo Ant?nio, 650/ Centro
Telefone: 3211-0001
Nome do prato: Feij?o Tropeiro do Guto
Descri??o: feij?o tropeiro com suculentos peda?os de costela, ling6?i?a e bacon, elaborados ? moda mineira, servidos na bancada de pratos quentes*.
Pre?o de venda: R$ 17,96 (por quilo)
Hor?rio de funcionamento: de 10h30 ?s 15h (segunda a domingo) * pratos com peso acima de 400g poder?o participar da promo??o

Esta??o Grill
End.: Rua Dom Vi?oso, 97/ Alto dos Passos
Telefone: 3232-3218
Nome do prato: Country ? Esta??o
Descri??o: Medalh?ozinho de alcatra grelhado com salada especial servido com arroz ao alho
Pre?o de venda: R$ 12,90
Prato serve: 01 pessoa
Hor?rio de funcionamento: 2? a 6? a partir das 18h, s?bados a partir das 12h e domingos a partir das 18h


Privill?ge
End.: Estr. Eng. Gentil Forn, 1000/ S?o Pedro
Telefone: 3217-7575
Nome do prato: Tornedor ? Privil?ge
Descri??o: Fil? ao molho gorgonzola, acompanhado de risoto de tomates secos e legumes saltiados.
Pre?o de venda: R$ 29
Prato serve: 1 pessoa
Hor?rio de funcionamento: 5? a s?bado a partir das 21h.


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