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P?scoa S?Sabor
Festival do Bacalhau O bacalhau era de grande valia para os navegantes da ?poca dos
descobrimentos. Como n?o havia meio de conservar alimentos perec?veis, os
navios levavam generosas quantidades desse peixe, seco e salgado. Hoje ele ?
um dos pratos mais tradicionais, servido na celebra??o da Sexta-Feira Santa.
Se voc? pretende preparar uma boa bacalhoada, o S?Sabor oferece op?es de
dar ?gua na boca: