Nutricionista explica como a nutrição é fundamental na prevenção de doenças crônicas

A nutrição desempenha um papel crucial na prevenção e controle de doenças crônicas como diabetes, hipertensão e doenças cardiovasculares. Apesar de serem problemas de saúde pública bem documentados, a prevalência dessas condições continua alta, destacando a necessidade urgente de conscientização sobre a importância de hábitos alimentares saudáveis para promover o bem-estar geral.

Segundo especialistas, uma dieta balanceada, rica em fibras e antioxidantes, é essencial para manter o organismo em bom funcionamento e prevenir o desenvolvimento dessas doenças. Isso inclui o consumo regular de frutas, verduras, grãos integrais e proteínas magras, enquanto se reduz alimentos ultraprocessados, ricos em açúcares, gorduras saturadas e sódio, além de evitar bebidas açucaradas, frituras e fast food.

Juliana da Rocha Moreira, nutricionista e coordenadora do curso de Nutrição da Estácio Petrópolis, destaca que a alimentação adequada não só previne, mas também auxilia no controle das doenças crônicas já diagnosticadas. Ela ressalta que ajustes na dieta podem fazer uma grande diferença na saúde a longo prazo.

"A alimentação é um dos fatores modificáveis mais importantes para manter o corpo saudável, reduzindo os riscos de desenvolver doenças", enfatiza Juliana. Para ela, a educação alimentar e o acompanhamento profissional são fundamentais para garantir que as mudanças alimentares sejam eficazes e sustentáveis ao longo do tempo, levando em consideração aspectos biológicos, sociais, econômicos e comportamentais de cada indivíduo.

Além de prescrever dietas, os nutricionistas desempenham um papel crucial na educação e motivação dos pacientes, ajudando-os a entender a importância de escolhas alimentares conscientes e saudáveis.

"Investir em uma boa nutrição é investir na saúde e na qualidade de vida, prevenindo complicações e proporcionando um futuro mais saudável para todos", conclui Juliana.