Horário de vevão altera ritmo do organismo

Hor?rio de ver?o altera ritmo do organismo Os cuidados com alimenta??o podem ajudar as pessoas que t?m dificuldade de se adaptar ao hor?rio de ver?o

Muitas pessoas t?m dificuldade para se adaptar ao hor?rio de ver?o. O organismo tem um ritmo biol?gico e a mudan?a de hor?rio atrapalha o seu funcionamento habitual. Segundo a nutricionista Fernanda Fernandes, acostumar-se com o fato de acordar e dormir uma hora mais cedo pode demorar entre sete e quinze dias. A altera??o come?ou no ?ltimo domingo, dia 19 de outubro (leia nota), e vai se estender at? a zero hora do dia 15 de fevereiro.

A auxiliar de servi?os gerais Dulcicl?ia Concei??o diz que sofre quando o hor?rio de ver?o entra em vigor. Ela tem o h?bito de dormir ?s 21h e acordar ?s 05h para trabalhar. "N?o estou conseguindo deitar cedo, porque ainda n?o estou com sono. Na hora que vou levantar tamb?m tenho dificuldades. Est? tudo escuro. Fico sonolenta o dia inteiro."

Fernanda afirma que alguns cuidados com a alimenta??o podem ajudar as pessoas a se adaptarem ao novo hor?rio. Ela aconselha evitar bebidas alco?licas e caf? ? noite. Para as pessoas que t?m dificuldade de dormir, a especialista indica o ch?, al?m dos alimentos ricos em amino?cidos triptofanos, como o leite, derivados de leite e frango. "O amino?cido ? o precursor da serotonina, que auxilia no relaxamento, favorecendo o sono."

A especialista diz que ? importante tamb?m optar por alimentos mais leves, como frutas, legumes, sucos, cereais e p?es integrais, queijos menos gordurosos, folhas verdes e carnes magras. "A ingest?o desses produtos vai ajudar no funcionamento do intestino, aumentando a sensa??o de bem-estar."

Alimenta??o para o ver?o

A prefer?ncia pelos alimentos com baixas calorias e menos gordurosos deve continuar no ver?o. "O metabolismo na esta??o mais quente do ano ? lento e a temperatura do corpo ? mais baixa do que no inverno. ? comum as pessoas terem a sensa??o de falta de apetite." A forma de prepara??o dos alimentos pode variar entre cozidos, grelhados ou assados, evitando as frituras.

Como nos dias quentes ocorre maior perda de l?quidos e minerais devido ? transpira??o excessiva, a ingest?o de l?quidos deve aumentar. "N?o precisa esperar a sede chegar para tomar ?gua." Fernanda alerta para a ingest?o de bebidas isot?nicas. "S?o bebidas cal?ricas e podem provocar ganho de peso, se ingeridas em excesso."

Uma boa fonte de energia e de fibra s?o as barras de cereais. O alimento caiu no gosto das pessoas, mas n?o deve substituir as refei?es. Fernanda afirma que na correria do dia-a-dia vale degust?-lo, mas ? preciso cautela. A especialista afirma que se trata de um produto saud?vel, que deve ser consumido com modera??o, pois as barrinhas tamb?m apresentam gordura e a?car. A quantidade de calorias varia de acordo com os sabores e os tipos. Se h? a preocupa??o com ganho de peso, h? as barrinhas lights. No caso dos diab?ticos, a op??o deve ser pelas diets (leia mat?ria sobre diet e light).