Aprenda a fazer uma receita de banana crocante assada

Nesta semana, a chef Iracema Bertoco, do Centro Europeu vai ensinar uma receita deliciosa de banana crocante assada.

Ingredientes

• 4 bananas nanicas maduras e firmes
• 1 colher (sopa) de agave
• 30g de chia
• 50g de côco ralado
• 30g de aveia em flocos
• Castanha do Pará
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

Numa tigela funda, faça uma farofa com os ingredientes relacionados, misture bem e empane a banana pincelada com agave. Acomode as bananas numa forma e leve ao forno pré-aquecido (180º) por dez minutos.