Petrópolis Gourmet começa dia 6 de novembro em 43 restaurantes

A 19ª edição do Petrópolis Gourmet começa no dia 6 de novembro, quarta-feira, na cidade serrana do Rio de Janeiro. Um dos maiores festivais gastronômicos do país, o evento recebe renomeados chefs, ambientes cheios de charme e muitos endereços pitorescos. São esperados 20 mil pessoas até o dia 17, no 43 restaurantes que participam neste ano. Confira a lista dos participantes e pratos aqui.

E as comidas vão de bacalhau confit com ervas, passando por canelone de javali, risoto de shitake e polvo grelhado com batatas ao murro. São pratos e sabores para todos os gostos e bolsos: os preços iniciam em R$ 48,50.

Celebrados chefs como Danio Braga, Christofe Lidy e Silvana Bianchi também estarão, ao vivo, em oficinas no Senac Petrópolis, ensinando receitas e forma gratuita.

O Petrópolis Gourmet não acontece apenas nos restaurantes. Nos dias do festival, por toda a cidade, há atrações voltadas para a gastronomia, como nas praças, shoppings e na Rua Teresa e Rua 16 de Março, além de um mercado especial, montado para o evento. No final de semana do feriadão, de 15 a 17 de novembro, o Hortomercado, em Itaipava, terá um espaço para valorizar produtores e artesãos locais com exposição e comercialização dos produtos de Petrópolis. Orgânicos, pães, geleias, embutidos, verduras e legumes reunidos em um único local, que garantem ao público a oportunidade de conhecer, degustar e comprar produtos da cidade.

A 19ª edição do Petrópolis Gourmet tem como tema “Receita das Colônias”, em uma ação que promete oferecer ao público verdadeiras viagens com receitas inspiradas na Alemanha, Portugal e Itália países de onde vieram os colonizadores de Petrópolis.  

Os chefs, os cardápios, os preços dos pratos do festival e toda programação já confirmada do Petrópolis Gourmet estão na revista eletrônica do evento.