Salada miscel?nea de legumes é colorida e nutritiva

Salada miscelânea de legumes é colorida e nutritiva

Ingredientes

• 3 colheres de sopa de azeite
• 1 limão espremido
• ½ colher de sopa de mostarda
• ½ xícara de salsa picadinha
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 1 abobrinha cortada em tiras finas
• 1 cenoura cortada em tiras finas
• 3 rabanetes cortados em tiras finas

Passo a passo

Em uma tigela misture a abobrinha, a cenoura e o rabanete e reserve. Para o molho misture o azeite, o limão, a mostarda, o sal e a pimenta e jogue sobre os legumes mexendo bem. Leve à geladeira antes de servir.