Strudel de pera com chocolate

Strudel de pera com chocolate

Lista de itens

• 3 peras verdes
• 1 barra de chocolate meio amargo
• 1 embalagem de massa folhada pronta
• 1 ovo

Passo a passo

Descasque a pera, rale em um ralo grosso e reserve. Pique o chocolate, misture na pera e reserve. Desenrole a massa folhada e coloque o recheio bem no centro da massa. As pontas dobram em direção ao recheio e são enroladas para formar o strudel. Coloque na geladeira por 30 min, depois leve ao forno por 40 minutos, em um tabuleiro untado, até dourar. Sirva com café ou sorvete.