Aprenda a fazer um refrescante coquetel é base de tequila
Aprenda a fazer um refrescante coquetel à base de tequila
Opção para atender o gosto de todos é o que não falta. Pode ser aquela cerveja gelada, uma caipirinha ou um coquetel como o da nossa coluna de hoje: Um coquetel de kiwi feito com tequila – porque não é só de shots com limão e sal que se deve aproveitar a bebida mexicana.
Acredite se quiser, é um coquetel bem refrescante. Perfeito para esses dias de calor e agitação.
Coquetel Tekiwila
Ingredientes
- 1 kiwi
- Folhas de hortelã
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 dose de tequila
- Refrigerante de limão
- Gelo
Passo-a-passo
Tire a pele de um kiwi e corte em quatro partes para facilitar na hora de fazer a polpa.
Em um copo com soquete, coloque o kiwi, as folhas de hortelã a gosto – pode usar bastante, entre 10 e 15, uma colher de sopa de açúcar e uma colher de chá de essência de baunilha.
Macere bem até obter uma polpa sem muitos pedaços de kiwi.
Transfira a mistura para um copo e acrescente uma dose de tequila.
Depois coloque pedras de gelo e termine com refrigerante de limão até encher o copo.
A receita é para um copo do coquetel.
Aproveite com moderação e festeje a amizade.
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Felipe Reis é jornalista, pós-graduando em Comunicação Empresarial, trabalha com consultoria de comunicação na área política e aventura-se pela cozinha. Acredita que cozinhar é uma saída criativa que desperta os sentidos no fim de longos dias.