Artigo Ser Hol?stico
Artigo Lim?o Nome cient?fico: Citrus Limon |
Os frutos cont?m grande quantidade de vitamina C, albumina, gorduras,
hidratos de carbono, sais minerais, celulose etc. Fruto tipo baga que, por
suas caracter?sticas, recebe o nome de hesper?dio, com endocarpo membranoso
com tricomas cheios de suco (parte comest?vel), ?cido, de cor esverdeada,
casca fina, verde-amarelada (grossa e verde na variedade tahiti) e sementes
pequenas, ovais (sem sementes na variedade tahiti). Provavelmente, o lim?o ? a fruta mais conhecida e usada no mundo. S?o tantas
suas aplica?es na vida dom?stica que fica dif?cil enumer?-las. Tudo nele ?
aproveit?vel.
Origem: ?sia. Frutifica??o: durante o ano todo.
Com seu suco preparam-se refrigerantes, sorvetes, molhos e aperitivos, bem
como rem?dios, xaropes e produtos de limpeza.
Da casca retira-se uma ess?ncia arom?tica usada em perfumaria e no preparo
de licores, sabonetes e sab?es. Enfim, muitas s?o as utilidades deste
c?trico f?cil de se achar durante o ano todo, nas suas diversas variedades.
Quanto ? cor, variam do verde-escuro ao amarelo-claro, exceto a esp?cie que
se assemelha a uma mexerica.
O lim?o ? uma excelente fonte de vitamina C, muito importante no combate ?s
infec?es, pois aumenta a resist?ncia do organismo. Cont?m ainda vitamina A
e vitaminas do complexo B, al?m de sais minerais como c?lcio, f?sforo e
ferro. As variedades de lim?o mais
conhecidas
Vale a pena ler e aprender as Propriedades
Nutritivas do lim?o na sa?de.
Na culin?ria, excelente aliado
O suco de lim?o intensifica o sabor de muitos vegetais, especialmente os que
cont?m compostos de enxofre, como o br?colis. ? tamb?m uma alternativa para
molhos mais saud?veis do que os feitos ? base de manteiga, maionese e ?leo.
O costume popular de se temperarem os pratos com lim?o (em saladas, por
exemplo) ? duplamente ben?fico: favorece o melhor aproveitamento do ferro
contido nos alimentos e torna menos necess?rio o uso de sal para acentuar o
sabor da comida.
O lim?o substitui com vantagem o vinagre, n?o s? pelo seu valor nutritivo
como pelo seu sabor natural. Perfeito para tirar a baba dos quiabos, basta
lavar os quiabos e deix?-los no molho de lim?o e ?gua.
A limonada ? uma bebida muito usada para matar a sede no ver?o. ? pouco
cal?rica e tamb?m uma excelente fonte de vitamina C. O suco de um lim?o
m?dio tem mais de 30 mg de vitamina C o que representa mais de 50% das
necessidades di?rias de um adulto.
Indica?es terap?uticas e usos
Antes de utilizar o lim?o, deve-se lav?-lo bem para se eliminarem, al?m da
poeira, res?duos de pesticida. O lim?o maduro conserva-se em geladeira por 4
semanas.
Cem gramas de lim?o fornecem 29 calorias.
Meio lim?o num copo de ?gua morna tomado em jejum ? um ?timo auxiliar nos
regimes de emagrecimento.
? muito eficaz no tratamento da obesidade e tamb?m do reumatismo, da n?usea,
da icter?cia e do excesso de b?lis.
Quem toma lim?o diariamente mant?m o f?gado funcionando bem e o sangue livre
de impurezas.
Essa vitamina evita a fragilidade dos ossos, m? forma??o dos dentes,
torna mais r?pida a cicatriza??o de feridas e queimaduras, evitando tamb?m
hemorragias.
Cont?m ainda, muitos sais minerais, mant?m o equil?brio interno do organismo
e o vigor do sistema nervoso.
Como rem?dio, o lim?o ? empregado contra icter?cia, diabetes, hemorragia
nasal, doen?as da pele, infec?es da garganta, gripe e dor de cabe?a. Ele acaba ainda com a acidez sang??nea, dissolve o ?cido ?rico e, no geral,
? indicado para casos de acidez da boca e est?mago, anemia, apendicite,
arteriosclerose, artrite, asma, blenorragia, c?lculos, caspa, diabetes,
edemas, enxaquecas, congest?es, conjuntivite, alergia, febres, esterilidade,
mau h?lito, obesidade e uma infinidade de doen?as.
Contra o lim?o s? existe um ponto negativo: a sua acidez. Mas preste
aten??o:
Tamb?m para uso externo, o lim?o tem uma ampla aplica??o:
O lim?o ? largamente empregado como arma eficaz contra v?rios processos
m?rbidos como as alergias, infec?es, c?ncer, arterioesclerose, fadiga,
processos lentos de cicatriza??o e dist?rbios hemorr?gicos resultantes da
fragilidade capilar.
Por ser uma fruta rica em vitamina C, ? eficaz no tratamento da gripe e das
infec?es. Por?m, seria uma injusti?a reduzir os poderes medicamentosos do
lim?o apenas ao tratamento da gripe.
Al?m de vitamina C, ele cont?m pot?ssio, ferro, magn?sio, enxofre, c?lcio,
cloro e f?sforo. Com todos esses elementos, o lim?o pode ser usado no
tratamento de uma s?rie de outras doen?as.
Recomendamos a todas as pessoas, interessadas em conhecer mais os benef?cios
do uso e aplica??o do lim?o, lerem os livros de plantas e frutas medicinais.
Com sinceros votos de muita paz a tudo e a todos, ficamos ? disposi??o para
responder e esclarecer pontos relacionados a esse tema. Aguardo seu
e-mail.
Encerramos com sauda?es hol?sticas!
Armando Falconi Filho
Sobre quais temas (da ?rea de terapia hol?stica) voc? quer ler nesta
se??o?
O terapeuta Armando Falconi aguarda suas sugest?es no e-mail
viver_serholistico@acessa.com
Raramente ? ingerido puro devido ? sua acidez, contudo ? um excelente aliado
na culin?ria.
A cura pelo
lim?o consiste em ingerir, no primeiro dia, o suco de um lim?o
espremido. A cada dia deve-se ir aumentando a dose at? atingir 10 lim?es. Em
seguida, come?a-se a diminuir um por dia.
O lim?o ? azedo na boca mas, misturado com a saliva, entra no
est?mago modificado para alcalino. N?o h?, pois, problema us?-lo em casos de acidez estomacal; at? ? indicado.
Aten??o: O ?nico cuidado que se deve ter, quando o lim?o ? usado na pele, ?
de lav?-la antes de exp?-la ao sol, para se evitar o aparecimento de manchas
escuras.
? terapeuta hol?stico, consultor e advogado
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