Frutas brigadeiradas

Renata Solano
*Colabora??o
06/03/2008
Foto do brigadeiro com ma??
Galeria de fotos

Com a chegada da p?scoa, nada melhor do que abusar do chocolate, n?o ?? Por isso, a turminha do 2? per?odo de uma escola particular da cidade, vai nos ensinar a fazer um brigadeiro que pode ser consumido com frutas picadas. Assim, voc? mata a vontade de comer o doce e ainda faz bem para a sa?de ao ingerir as frutas!

Os coleguinhas Laura Braga, Lucas Pina, Maria J?lia Avidalgo, Jo?o Pedro Faria, Gabriela Ramos, Victor Neves, Luana Botelho e Caio Magalh?es s?o os respons?veis pela receita. "Eba, vamos fazer brigadeiro", comemora Lucas.

A mistura entre frutas e o doce de leite condensado com chocolate agrada ao paladar das crian?as, at? mesmo das que n?o costumam comer frutas. ? uma maneira de fazer com que os pequenos comam nutrientes importantes para a sa?de sem perceber, pois torna-se uma brincadeira divertida.

Agora, ? preciso que voc? use sua imagina??o de mestre cuca, siga o passo-a-passo da receita, mas sempre com o aux?lio de um adulto, principalmente na hora de picar as frutas, para n?o se cortar, e na hora de colocar o brigadeiro no fogo, para n?o se queimar.

Anote os ingredientes que voc? vai precisar para fazer o doce frutas brigadeiradas:

foto de manteiga

2 colheres de manteiga


Foto de chocolate em p?

3 ou 4 colheres de chocolate em p?


Foto de leite condensado

1 lata de leite condensado


foto de ma??

Frutas do seu gosto: pode ser ma??, morango, banana ou uva


Passo-a-passo

Confira o modo de fazer:

Primeiro passo

Despeje o leite condensado em uma panela.


Segundo passo

Acrescente o chocolate em p? e a manteiga.


Terceiro passo

Misture at? dissolver o conte?do da panela.


Quarto passo

Leve ao fogo por alguns minutos, n?o deixe no ponto de enrolar. ? preciso que seu brigadeiro fique menos consistente, por isso, uns dois ou tr?s minutos no fogo m?dio s?o suficientes.


Quinto passo

Pe?a ao papai ou ? mam?e que pique as frutas para voc?.


sexto passo

Coloque as frutas em uma ta?a de sobremesa e despeje o brigadeiro por cima.


s?timo passo

Enfeite a ta?a com um peda?o da fruta na borda.


oitavo passo

Suas frutas brigadeiradas est?o prontas para serem consumidas, por isso, chame seus amiguinhos e familiares para degustar essa del?cia junto com voc?!


*Renata Solano ? estudante de Comunica??o Social da UFJF


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