Limpeza e manutenção da geladeira

Limpeza e manuten??o da geladeira Quanto mais r?pida a forma??o de gelo no congelador, mais energia consumida e menor vida ?til do eletrodom?stico

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Ah, se n?o fosse a geladeira, como acondicionar os alimentos, como ter ?gua gelada no ver?o? Seria preciso exagerar no uso de sal para conservar a carne, por exemplo; consumir toda a comida o mais r?pido poss?vel, principalmente no calor...

N?o ? necess?rio enumerar mais exemplos pra demonstrar o quanto a geladeira ? um eletrodom?stico de grande utilidade. Por isso, sua manuten??o ? algo que deve ser levada em conta.

As dicas de limpeza do congelador - o nome correto ? evaporador, sabia? -, das outras ?reas internas da geladeira e da borracha, da conserva??o dos alimentos e outros detalhes s?o fornecidas pelo mec?nico de refrigera??o, que trabalha na ?rea h? 15 anos, Romulo Maur?lio de Oliveira Rodrigues.

Voc? sabia que o desnivelamento faz o eletrodom?stico gelar menos? E que ? muito importante usar o termostato que existe dentro ou fora da geladeira? O nivelamento pode ser feito girando os p?s do eletrodom?stico.

O termostato, que vai de "um" a "seis", mant?m a temperatura correta da geladeira de acordo com a esta??o do ano. "Tem muita gente que tem medo de mexer e deixa no n?vel "um" o tempo inteiro, que deve ser usado somente no inverno. No ver?o, o motor vai desligar mais r?pido pelo contato do ar quente externo com o frio interno. Isso gera mais gasto de energia", explica Romulo. No ver?o, deve-se deixar o termostato no cinco ou seis.

Descongelamento

Se sua geladeira possuir o sistema de descongelamento semi-autom?tico, ? bom utiliz?-lo com uma certa freq??ncia, dependendo do clima de onde voc? mora. "N?s atendemos cidades como Ub?, Cataguases, Tr?s Rios e Para?ba do Sul que s?o mais quentes que Juiz de Fora. Neste caso, instru?mos o uso do descongelamento semi-autom?tico de tr?s em tr?s ou de quatro em quatro dias. Em Juiz de Fora, isto pode ser feito de sete em sete dias. Mas tudo depende da observa??o do consumidor", diz Romulo.

Este tipo de descongelamento ? feito sem desligar o eletrodom?stico, apertando o bot?o que pode ser dentro ou fora, dependendo do modelo. ? aconselh?vel fazer isto antes de dormir, porque a geladeira ser? menos usada. Assim que acontecer o degelo, a geladeira volta a funcionar normalmente em m?dia depois de tr?s horas. N?o ? preciso retirar os alimentos, neste caso.

Mas isto n?o descarta a necessidade de descongelar a geladeira da forma tradicional: desligando o aparelho ao retirar a tomada da energia. "O correto ? deixar a geladeira desligada durante toda a noite e, no dia seguinte, retirar os alimentos da geladeira. Assim, a limpeza ser? r?pida e n?o haver? necessidade de deixar os alimentos fora de refrigera??o por muito tempo", diz o propriet?rio de uma loja de manuten??o e consertos de aparelhos eletroeletr?nicos, H?lio Nogueira.

Descongelar usando o ventilador, para Romulo, at? que n?o h? problema. O que ele n?o aconselha ? jogar ?gua quente. "As pessoas n?o tem paci?ncia e querem descongelar r?pido. Isso acarreta o super aquecimento no sistema de g?s, que ? respons?vel por retirar a umidade e o calor dos produtos armazenados na geladeira. Com o tempo, a geladeira passa a gelar mal e n?o atender bem a necessidade".

Limpeza

Quando fizer o degelo desligando o motor, aproveite pra limpar a geladeira internamente. Para cada 1 litro de ?gua, misture duas ou tr?s colheres (sopa) de bicarbonato de s?dio. Use uma esponja sem a?o e nada de usar objetos de metal. Os maus odores da geladeira n?o s?o causados pelo g?s do eletrodom?stico. De acordo com H?lio, os produtos mal acondicionados ? que s?o liberam qualquer cheiro existente.

A limpeza externa deve ser feita com ?gua, sab?o neutro e esponja sem a?o. Depois, Romulo indica passar cera de autom?vel para manter o brilho e proteger contra a ferrugem. "? que o silicone que existe na cera faz a ?gua deslizar na geladeira, sem penetrar", diz.

A borracha que faz a veda??o tamb?m precisa de cuidados. Para cada copo de ?gua, coloque 2 colheres (sopa) de ?gua sanit?ria e passa com uma escovinha. Isso retira os res?duos e mofos. E cuidado para n?o perfur?-la ao limpar e ao abri a geladeira. ? que, atualmente, a veda??o ? melhor e mais forte. Por isso, n?o se pode abrir a geladeira num intervalo menor que um minuto para n?o danificar a borracha. "Essa veda??o faz gelar mais e um consumo baixo de energia", explica H?lio.

Manuten??o dos alimentos

Colocar alimentos quentes tamb?m provocam o super aquecimento no sistema de g?s. "Se o consumidor fizer isto constantemente, toda semana, por exemplo, a geladeira vai parar de gelar em 15 dias".

O acondicionamento correto dos produtos colocados na geladeira deve ser feito em materiais pl?sticos, assim que estiverem em temperatura ambiente.

"Antigamente, as pessoas costumavam deixar a comida guardada no forno depois do almo?o e s? ? noite guardavam na geladeira. S? que alimentos como o arroz e o feij?o fermentam com mais facilidade", diz Romulo. Tudo deve ser bem fechado, inclusive o leite, para n?o haver troca de odores entre os alimentos.

Um erro que algumas pessoas cometem ? deixar alimentos no congelador por mais de cinco dias. "O evaporador (congelador) ? para consumo peri?dico de, no m?ximo cinco dias, porque ele chega a 10 graus negativos. A carne, por exemplo, precisa de 18 graus negativos para ser congelado por muito tempo. E isto s? se consegue no freezer", explica Romulo.

Produtos como enlatados, ovos, frutas, garrafas pets, iogurtes, devem ser lavados antes de serem levados ? geladeira. "Se n?o lavar, voc? acaba levando bact?ria pra dentro da geladeira", diz Romulo.

A batata ele n?o aconselha levar ? geladeira, porque depois de lavada, ela brota ra?zes e puxa umidade. "? melhor deixar fora da geladeira, ao contr?rio do tomate, que tem uma pele protetora". O ovo n?o deve ser deixado na porta. Os modelos novos j? possuem um compartimento para ovos que podem ser retirados da porta e acondicionados na parte mais interna. "Principalmente, por causa do perigo da salmonela".

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